Za ovaj recept potrebno je da uradite:
1. Meso je potrebno obavezno oprati i posušiti ubrusom.Sitno ga posoliti, zatim dodati sitno iseckan bijeli luk, 2 do 3 češnjaka i 2 do 3 kašike smeđeg šećera.Kada sve to uradite na meso poslagati lisitće slanine.
2. Rernu zagrijati na 150 stepeni.Meso staviti u posudu sa poklopcem i bez dodavanje vode i masnoće peći 4 sata.
3. Kada meso bude pri kraju sa kuhanjem dodati isečeno povrće i nastaviti sa pečenjem.
Posluživanje
Meso poslužiti uz zelenu salatu.
Prijatno!
Primjedbe
Objavi komentar